Le Jugement de Carcassonne

Dégustation des grands vins de la vallée du Rhône et du Languedoc Roussillon

Fabrice Beaugrand
6 min readFeb 5, 2020
Jugement de Carcassonne

Voici un premier retour (mes notes de dégustation détaillées seront publiées plus tard) sur la dégustation des grands vins de la vallée du Rhône et du Languedoc Roussillon « Le Jugement de Carcassonne (*) An 2 » organisée par et au domaine Calmel et Joseph.

Dégustation à l’aveugle

Pour mémoire, l’année dernière nous avions dégusté les 22 vins les plus chers du Languedoc Roussillon. Ce critère avait écarté de la sélection quelques références plébiscitées par les amateurs du monde entier … mais pas assez chères.

Pour cette deuxième édition, 13 dégustateurs du monde entier (7 français, 4 anglo-saxons et 2 allemands), représentant les principaux guides et prescripteurs (Bettane & Desseauve, la Revue des vins France, les Échos, le Winespectator et Decanter), étaient réunis ce lundi 3 février 2020 pour une dégustation à l’aveugle des 12 meilleurs vins de la vallée du Rhône Sud et des 12 meilleurs vins du Languedoc Roussillon.

Les meilleurs vins des meilleurs domaines avaient été sélectionnés à partir des notes des deux guides de référence français : le guide Bettane & Desseauve et le guide de la Revue des vins de France. Les vins devaient être au sommet de la hiérarchie de ces 2 guides pour être présentés. Les bouteilles ont été achetées chez les cavistes spécialisés dans les bouteilles d’exceptions.

La grande cuvée du domaine Calmel et Joseph a bénéficié d’une Wild Card (Jérôme Joseph et Laurent Calmel étant les organisateurs de l’événement) et a été intégrée à la dégustation.

Les vins ont été dégustés à l’aveugle, dans un ordre tiré au hasard en présence d’un huissier.

L’organisation était parfaite, température exacte et bon rythme de service, et la dégustation exceptionnelle : à l’exception d’une cuvée un peu décevante, l’ensemble des vins était au minimum très bon.

Mon classement ci-dessous reflète mes notes à l’aveugle, sans ajustement

C’est fini

Pour faciliter la lecture, j’ai découpé mes résultats en 3 catégories. Le classement final des 13 dégustateurs est disponible à la fin[UW1] .

Les vins entre

96–98 /100 Exceptionnels, les sommets des deux régions

93–95 /100 les vins excellents

91–93 /100 les très bons vins

  • Des surprises avec le très bon classement des certains vins issus d’appellations moins prestigieuses en apparence de la vallée du Rhône (Gigondas, Rasteau et Cairanne), comparé à Châteauneuf du pape majoritairement représenté.
  • Beaucoup de vins se goûtent déjà très bien en vins jeunes, avec un beau potentiel d’évolution, c’est une force que partagent les deux régions.
  • Une certaine parité dans chaque catégorie entre le Languedoc Roussillon et la vallée du Rhône.

96–98/100 Exceptionnel

Clos des Papes Châteauneuf du Pape 2017 (78 €) -97/100

Rayas Châteauneuf du Pape 2005 (700 €) — 97/100

Marcel Richaud Ebrescade 2016 (27€) — 96/100

Domaine de Peyre Rose Syrah Léone 2009 (74 €) — 96/100

Domaine Montcalmès 2016 (28 €) — 96/100

Domaine des Aurelles « Aurel » 2013 (50 €) — 97/100

Quelques belles bouteilles

93–95/100 Excellent

Domaine de la Janasse Châteauneuf du Pape veilles vignes 2014 (65 €) — 95/100

Domaine Marcoux Châteauneuf du Pape vieilles vignes 2016 (119 €) — 94/100

M Chapoutier Barbe Rac 2016 (54 €) — 95 /100

Domaine des Escaravailles Rasteau Héritage 1924 2017 (26 €) — 93/100

Tardieu Laurent Gigondas vieilles vignes 2017 (37 €) — 95/100

Domaine Saint Préfert Collection Charles Giraud 2017 (96 €)

Mas Cal Demoura Les Combariolles 2016 (26 €) — 95/100

Mas Julien Terrasses du Larzac Lous Rougeos 2017 (44 €) — 95/100

Clos d’Ora Minervois La Livinière 2016 (190 €) — 94/100

Domaine d’Aupilhac Montpeyroux les Cocalières 2017 (19 €) — 94/100

Domaine Gardies Cote du Roussillon Village La Torre 2016 (58 €) — 94/100

Clos Marie Pic Saint Loup Simon 2017 (38 €) — 94/100

90–92 Très bon

Châteauneuf du Pape Clos du Mont-Olivet 2017 (33 €) — 92/100

Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape La Crau 2016 (70 €) -91/100

Beaucastel Châteauneuf du Pape Hommage à Jacques Perrin 2016 (480 €) -92/100

Domaine Calmel & Joseph Corbières La Madone 2017 (54 €) — 91/100

Mas Champart Clos Simonette 2016 (22 €) — 92/100

Non Noté

Domaine Gauby IGP Côtes Catalane la Muntada 2016

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Classement du groupe de dégustateurs et note moyenne /100

La moyenne des notes fait apparaître un petit biais par rapport au note généralement constaté dans les guides B+D et RVF, de l’ordre de 1 à 2 points.

En effet un 94/100 correspond à un 17/20 et un 92/100 à un 16/20

1 Rayas Châteauneuf du Pape 2005 (700 €) 96 /100

2 Domaine de la Janasse Châteauneuf du Pape veilles vignes 2014 (65 €) 94 /100

3 Tardieu Laurent Gigondas vieilles vignes 2017 (37 €) 94 /100

4 Domaine d’Aupilhac Montpeyroux les Cocalières 2017 (19 €) 93 /100

5 Domaine Saint Préfert Collection Charles Giraud 2017 (96 €) 93 /100

6 Domaine de Peyre Rose Syrah Léone 2009 (74 €) 93 /100

7 Mas Cal Demoura Les Combariolles 2016 (26 €) 93 /100

8 Clos des Papes Châteauneuf du Pape 2017 (78 €) 92 /100

9 Clos du Mont Châteauneuf du Pape Olivet 2017 (33 €) 92 /100

10 Domaine Montcalmès 2016 (28 €) 92 /100

11 Domaine Marcoux Châteauneuf du Pape vieilles vignes 2016 (119 €) 92 /100

12 M Chapoutier Barbe Rac 2016 (54 €) 92 /100

13 Domaine des Aurelles « Aurel » 2013 (50 €) 92 /100

14 Beaucastel Châteauneuf du Pape Hommage à Jacques Perrin 2016 (480 €) 92 /100

15 Marcel Richaud Ebrescade 2016 (27€) 91 /100

16 Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape La Crau 2016 (70 €) 91 /100

17 Domaine Gardies Cote du Roussillon Village La Torre 2016 (58 €) 91 /100

18 Mas Champart Clos Simonette 2016 (22 €) 91 /100

19 Mas Julien Terrasses du Larzac Lous Rougeos 2017 (44 €) 91 /100

20 Clos d’Ora Minervois La Livinière 2016 (190 €) 91 /100

21 Domaine Calmel & Joseph Corbières La Madone 2017 (54 €) 90 /100

22 Domaine des Escaravailles Rasteau Héritage 1924 2017 (26 €) 90 /100

23 Clos Marie Pic Saint Loup Simon 2017 (38 €) 90 /100

24 Domaine Gauby IGP Côtes Catalane la Muntada 2016 86 /100

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(*) Clin d’œil au jugement de Paris qui avait opposé en 1976 les meilleurs vins américains et français

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Fabrice Beaugrand

Fondateur du cercle Beaugrand Vins, www.beaugrandvins.com. Co-fondateur des guides des vins de la Tulipe Rouge, animateur clubs d’œnologie. #vin #vins