Domaine Anita à Moulin à Vent
Toute seule c’est mieux !
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Les dernières bouteilles de 2022 et une nouveauté, le Morgon Château-Gaillard, qui m’a séduit lors de ma dégustation en février avec Anita.
Les millésimes 2021 étaient élancés, tout en fraîcheur et élégance. On retrouve avec le millésime 2022 des vins plus massifs (mais tout est relatif, cela reste du gamay), puissants et riches, avec des acidités plus faibles, qui se rapprochent du style de 2020.
Ce qui étonne avec ce millésime est la diversité des profils des vins d’Anita, pourtant tous issus de l’appellation Moulin-à-Vent.
La cuvée La Rochelle est sans doute sa plus grande réussite depuis qu’elle vinifie cette parcelle, l’un des plus beaux terroirs du Beaujolais.
Une bouteille qui a étonné plus d’un lors de mes dégustations depuis 6 mois.
Des 2022 de garde !
Commande groupée Beaugrand Vins jusqu’au dimanche 31 mars
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Les critiques nord-américains commencent à s’exciter sur ces vins, ce n’est pas bon pour le consommateur Français. Les allocations pour le cercle Beaugrand Vins sont sécurisées.
“Ce que j’aime chez Anita”
Elle est en phase avec ma vision de ce que peut être un grand vin de Beaujolais : un grand vin de terroir, de belle facture, savoureux, aromatique, profond.
Un vin d’émotion à l’image des très bons Bourgognes et Rhône Nord.
Le plaisir d’avoir découvert dès ses débuts une nouvelle étoile du Beaujolais qui a commencé à produire des vins qui vont propulser cette région sur le devant de la scène dans les 10 ans à venir.
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En commande groupée jusqu’au Les bouteilles seront disponibles en retrait ou en livraison à partir du
Je propose beaucoup de vins du Beaujolais ces dernières années, cette région me fascine, elle n’a jamais produit d’aussi bons vins, la nouvelle génération avance très vite.
Pour mémoire, durant la première moitié du XXème siècle, les vins du Beaujolais avaient une notoriété supérieure à ceux de la Bourgogne. 70 ans et quelques mauvais choix marketing plus tard, l’image, surtout en France, n’est pas très glorieuse. Et pourtant il y a des vins qui me séduisent au point d’en mettre plein ma cave.
Des vignerons ambitieux repartent à la conquête des amateurs. Chez les meilleurs, les vins sont splendides, pas chers au regard de la qualité. Les vignerons du Beaujolais ont aussi la chance d’avoir une succession de très beaux millésimes depuis 2015. Pourquoi se priver ?
Anita a rejoint le peloton de tête des meilleurs domaines de la region. Une dizaine de domaines comme Mee Godard, Desvignes, Janin, Chopin et Thivin qui font bouger les lignes et donnent de nouvelles lettres de noblesse au Beaujolais. Je vous présenterai un nouveau challenger, Philippe Viet, dans un autre article.
Ancienne espoir cycliste, elle faisait partie de l’équipe de France junior, Anita est une femme pressée. Après 15 ans sur le domaine familial, elle crée sa propre exploitation seule en 2015.
Pas de temps à perdre, elle met immédiatement sa vision à exécution sur ses différents crus.
Passionnée de vinification, elle mise, depuis le début, sur l’élaboration de cuvées parcellaires, ce qui lui permet d’isoler l’identité de chaque parcelle.
Elle dispose de vignes avec une forte densité de plantation, qui lui permettent d’obtenir des raisins plus riches et plus savoureux. 10.000 pieds/hectare pour la cuvée de Moulin à vent très vieilles vignes (comme dans les beaux crus de Bourgogne)
Elle pratique la vendange verte (encore rare en Beaujolais) afin de limiter les rendements. Cela consiste à couper en juillet des grappes afin que les pieds de vigne se concentrent sur celles restantes. C’est une manière de limiter les rendements et de concentrer les vins en matière et en saveur.
Elle pratique le pigeage pour une meilleure extraction des tanins et l’élevage en fût pour certaines cuvées.
LES VINS
J’ai redégusté les 2022 tranquillement cet été, pour valider leur sélection et écrire les notes suivante.
Morgon Château-Gaillard 2022 (17€)
Note BGV 91/100
Les arômes de prune et de framboise dominent le nez, rehaussés par des effluves de réglisse. Ce Château Gaillard est issu de vieilles vignes (plus de 70 ans) qui produisent des raisins de petite taille, donc avec une proportion plus élevée de peaux par rapport à leur volume de jus.
C’est dans les peaux et les pépins que se trouvent la majorité des tanins et des composés phénoliques. Cela explique la structure et la puissance de ce Morgon qui conserve une texture veloutée qui enveloppe les tanins robustes, promesse d’une excellente capacité de vieillissement.
Ce vin séduira les amateurs qui trouvent les crus du Beaujolais trop coulants.
Moulin à Vent très vieilles vignes 2022 les Caves (17€)
Note BGV 90/100
J’ accorde beaucoup d’importance à l’âge des vignes. C’est souvent avec les très vieilles vignes que l’on fait les meilleurs vins. Les vieux arbres produisent naturellement moins et ont des fruits plus concentrés en sucre et en saveur, ils en va de même pour la vigne.
Il s’agit ici de vignes de 80 et 100 ans d’âge.
Le nez, d’une intensité surprenante, étonne par sa maturité de vin du sud, dominé par des fruits noirs, des framboises très mures et des notes grillées qui renforcent cette sensation de maturité, on imagine les raisins gorgés de soleil de l’été 2022.
La bouche n’est pas en reste, opulente, riche, avec une faible acidité et des tanins enveloppés dans une texture grasse. Il séduira les amateurs de vins du Rhône sud. Ceux qui trouvent les beaujolais trop légers vont être surpris.
Le prix de cette cuvée était anormalement bas, l’augmentation se justifie.
Moulin à Vent La Reine de Nuit 2022 (21€)
Note BGV 91/100
Cette cuvée a la particularité d’être vendangée la nuit. L’objectif est de rentrer des raisins les plus frais possible de manière à préserver le fruité du Gamay.
Le nez de cassis frais et de framboise est très enjoué et surprend par sa fraîcheur en comparaison aux autres cuvées de 2022. Des notes grillées apportent de la complexité et signent le millésime.
La bouche est ample et généreuse, avec un volume qui remplit le palais. Les vendanges nocturnes de cette parcelle ont permis de conserver une belle fraîcheur à cette cuvée et un équilibre plus nordiste en comparaison de la cuvée de très vieilles vignes les Caves.
La longueur est belle, offrant une sensation savoureuse qui témoigne d’un millésime solaire, tout en préservant une vigueur et une énergie surprenantes.
L’emprise du millésime solaire sur les raisins a été modérée par le savoir-faire d’Anita et son concept de vendanges nocturnes.
Un Moulin-à-Vent de garde.
Moulin à Vent La Rochelle 2022 (27 €)
Note BGV 93+/100
La Rochelle est un des grands terroirs de Moulin à vent, une parcelle privilégiée qui surplombe le moulin emblématique de l’appellation.
La robe est jeune d’un pourpre très soutenu.
Le premier nez génère beaucoup d’espérance et fixe le décor, entre corbeille de fruits frais et jardin printanier. Les framboises juteuses se mêlent aux fruits des bois et aux notes florales de fleurs blanches et de violette, la précision des arômes est saisissante.
En bouche, la sensation enveloppante domine, offrant une texture remarquablement grasse et généreuse. La délicatesse du vin coexiste harmonieusement avec sa puissance,
En fin de bouche, une impression de rebond, propre aux grands vins de grands terroirs, où les saveurs et les aromes fruités floraux explosent avant de s’estomper lentement.
Anita semble avoir encore franchi une marche avec cette Rochelle, sa plus grande réussite du cru. Très belle garde prévisible !
Cœur de vigneronne 2022 (23€)
Note BGV 92/100
C’est la première fois que je présente cette cuvée, sur laquelle je ne suis pas toujours en phase avec Anita. Son élevage en bois en partie neuf manquait de justesse par le passé. C’est un exercice périlleux sur les gamays du Beaujolais.
Mais j’ai été séduit par le 2022.
Une robe d’une teinte pourpre profonde. Au nez, les arômes de fruits noirs se marient harmonieusement à des notes d’épices douces qui lui donnent toute son originalité.
En bouche, l’amplitude et la structure se manifestent avec élégance, apportant une sensation presque sucrée qui rappelle les vins du Rhône sud, tout en s’en distinguant par sa vigueur et sa vivacité rafraichissante. La concentration est impressionnante et une belle capacité de garde se profile.
Ce vin se démarque par son élevage atypique combiné au caractère singulier du millésime. L’effet de surprise est garanti, tant le gamay est difficile à identifier. On pourrait en dégustation à l’aveugle, situer Cœur de Vigneronne en Rhône nord sur une belle cuvée bien élevée.
Panaché 2022
2 bouteilles de Moulin à Vent La Rochelle, 2 bouteilles de Moulin les Caves et 2 bouteilles de Morgon Chateau Gaillard (122€)
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Commande groupée Beaugrand Vins jusqu’au dimanche 31 mars
- Retrait à mon domicile à Rueil-Malmaison à des horaires assez souples, la semaine et le week-end, à partir de la semaine du 8 avril.
- Livraison par mes soins sur Paris et petite couronne, à partir de la semaine du 8 avril.
- Livraison en France et étranger en cartons spéciaux vins par UPS, à partir de la semaine du 8 avril.
