Commande Février 2016 ,

Fabrice Beaugrand
3 min readFeb 9, 2016

Cette sélection de février fait la part belle à nos vins préférés.

  • Les vins préférés des membres du cercle et que vous me réclamez régulièrement.
  • Certains sont quasiment épuisés au domaine.
  • Des domaines de petites tailles, qui produisent peu de bouteilles, parmi les plus désirables de leurs appellations.
  • Pratiquement introuvables dans les réseaux classiques de distribution
  • Certains vins ne seront proposés qu’une fois cette année, le nouveau millésime étant épuisé dès sa mis en vente au domaine.

les Languedocs de Calmel et Joseph

Un des domaines emblématiques du cercle Beaugrand Vins.
toutes les cuvées sont de supers rapports qualité prix, qui plaisent aux plus grand nombre, de l’expert au néophyte.

Jérôme Joseph avait présenté ses vins au cercle il y a 18 mois, depuis l’ engouement pour ses vins n’a cessé de croître.

Une future star du Languedoc, sa notoriété monte, monte…
Heureusement nous arrivons à avoir encore ce que nous voulons

Présentation du domaine: ici

5 vins retenus.

1. le Languedoc blanc 2014 : 8€

Un super vin aromatique, équilibre, d’un super rapport Q/P. Lire la suite

2. le Minervois 2013 : 10€

Un autre best-seller, le vin passe-partout, un vin qui plait à pratiquement tout le monde.

Pour le présenter une petite une vidéo.

Pour ceux qui préfèrent lire, la description du Minervois dans le millésime 2011 est ici

3. le Faugères 2013 : 10€

Description du Faugères dans le millésime 2012, ici

4. Les Terrasses du Larzac 2013: 15€

Tout est résumé ici

5. le PIC (pic saint-Loup) 18€,

Un des vins les plus incroyables de la sélection Beaugrand vins.
le vin emblématique du domaine description du millésime 2011 ici.

Nous lui avons consacré une petite vidéo : le Pic rencontre Thomas Crown

Domaine Saint-Nicolas Cadillac

Le bordeaux à 10 € la gourmandise au prix incroyable

Cadillac Château Saint Nicolas 2010 10€ (reste 60 bouteilles).

Une autre bouteille qui a eu beaucoup de succès en 2015, j’ai réservé les 60 dernières bouteilles au domaine.

La “trouvaille” 2015 à bordeaux dans cette gamme de prix, dans un très beau millésime 2010.
Présentation du domaine ici ou à écouter en version podcast ci dessous

Chateauneuf-du-pape Mas Saint Louis

Chateauneuf-du-pape Mas Saint Louis 2013 à 25€

Une météorite, un domaine inconnu il y a encore 2 ans, qui produit aujourd’hui les vins les plus éblouissants de l’appellation.
Notre découverte 2015 du Bettane & Desseauve

Deux cuvées du domaine ont dominé une récente dégustation de Châteauneuf-du-Pape (les commentaires de cette dégustation sont ici).

J ‘arrive encore à obtenir ce que je veux, les prix vont monter rapidement et les bouteilles se raréfier. à profiter tant que les prix restent sages.

Description du domaine et du vin ici.

Bourgogne: Pouilly Fuissé Eric Forest

Quand tu ne peux accéder au maitre Jedi, adresse-toi au Padawan.
Ou comment acheter de très bons bourgognes blancs, sans se ruiner !

Une super source de grands bourgognes blancs qui peuvent rivaliser avec de belles bouteilles de Meursault. Cela devient de plus ne plus difficile d’acheter à des prix raisonnables en bourgogne (+40% d’augmentation aux dernières ventes des Hospices de Beaune)

Il est fort probable que ce domaine soit fermé à tous nouveaux clients dans les prochaines années.

Le Pouilly-Fuissé “Les Crays” : 26€,

vieilles vignes.

Mâcon-Vergisson « Sur la roche » 17€ (60 bouteilles disponibles)

Présentation du domaine et des vins ici

Saumur Champigny Clos Cristal

un des plus grands vins de Loire rouge, tout simplement.

La présentation du domaine et la description du millésime 2013 est ici.
Le millésime 2014 est un grand millésime en Loire, les vins sont murs, charnus. les meilleurs depuis 2010

Clos Cristal « Hospices de Saumur » 2014 : 16€

Clos Cristal “les murs” 2014 : 22€

cuvée issu des vignes plantées à travers les murs du clos

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Fabrice Beaugrand

Fondateur du cercle Beaugrand Vins, www.beaugrandvins.com. Co-fondateur des guides des vins de la Tulipe Rouge, animateur clubs d’œnologie. #vin #vins